Herzlich Willkommen auf dem Hagenweilerhof
Neue Hompage in Arbeit ...
Unsere Internetseite wird im Laufe
des Jahres 2011 neu
aufgebaut. Während dieser Zeit
finden Sie die wichtigsten
Informationen zu unserem Betrieb auf
dieser Seite.
Hagenweilerhof
Wir, die Familie Schmeh,
bewirtschaften rund 50 Hektar und
melken 30 Milchkühe und ziehen alle
dazugehörigen Kälber auf. Ferner
grunzen eine Handvoll Schweine in
ihrem Freilauf und es gackern ein
paar Hühner über unserem Hof. Auf
den Feldern gedeihen Dinkel, Roggen
und Nackthafer. Seit 1812 ist der
Hof in Familienbesitz, seit 1986
bewirtschaften wir unseren Betrieb
nach Bioland-Richtlinien.
... in Owingen bei der Bäckerei Mayer und bei Correcto Mundo, in Frickingen beim Frischemarkt Hiller,
... in Überlingen bei der Metzgerei Keller und bei Munck's Reformkost
... in Mimmenhausen bei Naturkost in der Mühle
... in Markdorf bei Knusperhäusle Naturkost
... und alle Sorten finden Sie - soweit vorrätig - in natürlich auch in unserem Hofladen.
Neuigkeiten im September 2011
Ab sofort haben wir wieder Kartoffeln
aus der neuen Ernte verfügbar. Es sind sowohl mehlige
als auch festkochende, nämlich die Sorten Selma und Agria.
Neuigkeiten im Dezember
2011
Unsere Rindersalami hat
Verstärkung bekommen: Seit wenigen
Tagen hat sie eine kleine Schwester:
Die Rindersalami Mini. Sie ist
vacuumiert und für den SB-Bereich
bei unseren Ladnern angedacht,
eignet sich aber auch wunderbar als
Mitbringsel oder als eiserner Vorrat
für den kleinen Haushalt.
Und auch für die Weihnachtsbäckerei
ist gesorgt: Dinkelmehl vom Type 630
und Weizenmehl vom Type 1050 sind
heute in der bekannten
Mühlenqualität bei uns eingetroffen.
Sie sind zusammen mit unseren
Walnüssen parat, Ihre "Guzelen"
verfeinern zu dürfen.
Der Jahreswechsel naht und damit die
Fondue-Zeit. Hier können wir Ihnen
nach eigenem Ausprobieren unseren
Alpenpfeffer wärmstens empfehlen. Er
ist eine würzige Ergänzung zu den
bekannten Käsefondue-Mischungen! Und
auch ein Fertig-Fondue verfeinert er
ungemein!
Tun Sie sich etwas Gutes!
Gerade in der kalten Winterzeit
können Sie mit Kartoffeln und dem
enthaltenen Vitamin C einer
Erkältung vorbeugen. Nach wie vor
lagern bei uns die Sorten Nicola (festkochend)
und Agria (mehlig) und freuen sich
darauf, Ihre Abwehrkräfte zu
unterstützen! Oder Sie genießen an
gemütlichen Winterabenden
beispielsweise eine unserer
herrlichen Hagenweiler Käsesorten
ganz mild oder mit Pfeffer, aber
immer sehr aromatisch und natürlich.
So oder so wünschen wir Ihnen, dass
Sie gut durch den Winter und die
fünfte Jahreszeit kommen.
Unser Hofladen
In unserem Hofladen finden Sie
Lyoner, Bierwurst, Leberwurst,
Schwarzwurst, Schweinefleisch,
Rindfleisch, Rindersalami,
Rinder-Landjäger, Apfelsaft,
Kartoffeln Dinkel, Emmer, Roggen,
Nackthafer, Weizen (alle Getreide
auch als frischgemahlene
Vollkornmehle), Bio-Bier aus
Oberschwaben, Wein vom Kaiserstuhl,
Honig, Walnüsse und Obstler aus der
hofeigenen Destillation. Und
natürlich nicht zu vergessen: Bei
uns können Sie die Milch frisch am
Tank in ihre Flasche oder Kanne
zapfen. Und alle Erzeugnisse
natürlich in Bioland-Qualität.
Wo
Sie uns finden:
Eingebettet in die sanften Hügel des
unteren Linzgaus finden Sie uns in
der Nähe von Lippertsreute (bei
Überlingen am Bodensee). Sie können
uns über den Weiler Wackenhausen (zwischen
Lippertsreute und Ernatsreute) der
Beschilderung folgend erreichen oder
Sie fahren von Altheim Richtung
Überlingen und biegen im Wald an der
ersten Einfahrt rechts ab.
Unsere Öffnungszeiten:
montags bis donnerstags17-19 Uhr
freitags 14-19 Uhr
samstags, sonn- und feiertags
geschlossen
Impressum:
Hans Schmeh (V.i.S.d.P.)
Hagenweilerhof
88662 Überlingen-Lippertsreute
Fon 07553 75 29
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